Bem-Vindos!

Olá,pessoal!


Vocês devem ter achado um tanto incomumo nome do Blog ser Mel e Pimentas,mas eu escolhi esse nome justamente porque mel e pimentas é uma mistura de doce com picante,e tudo nesse Blog vai ser assim,desde as coisas mais Picantes até as coisas mais Doces.
Sem falar que Mel e Pimentas ficam deliciosas em molhos,tanto que eu até trouxe duas receitas para vocês.

Frango com Mel e Pimenta
RECEITA 1
Ingredientes: 4 peitos de frango desossados, 1
pimentão vermelho, uma cebola, 2 colheres de sopa de
óleo, 1 ½ colher sopa de molho de soja, 2
colheres de maisena, 85 gramas de mel e 115 gramas de
água. Corte o frango, pimentão e cebola em
pedaços. Coloque o óleo na panela e frite o
frango até que fique dourado de todos os lados.
Adicione o pimentão e cebola e deixe que amaciem.
Misture o molho de soja, maizena, mel e água numa
vasilha pequena. Misture bem e jogue sobre o frango.
Cubra, reduza o fogo e deixe cozinhar por 12 minutos. Sirva
com arroz e aspargos.

RECEITA 2
Ingredientes: Frango, mel, sal, pimenta. Salpique sal e
pimenta sobre o frango e asse a 220 graus C até que
espetando o frango, saia um líquido claro. Cubra com
o mel e mais pimenta preta e volte ao forno por mais 5
minutos. Deixe o frango descansar antes de servir e tome
muito cuidado ao morder porque o mel estará muito
quente e você pode se queimar.